Чай The Tao of Tea Organic Powdered Matcha Green Liquid Jade, 85 г, жидкая форма

Свежий продукт Высокое ремесленное качество Только чайные листья Органический продукт согласно нормам Министерства сельского хозяйства США 60 чашек чая Органический продукт, сертифицированный компанией QAI Прямая торговля Происхождение: Удзи, ЯпонияВыращивается в регионе Уджи, который считается центром производства чая матча. Чай матча имеет богатую историю и обладает особым духовным значением. Его традиционно готовили во время японской чайной церемонии «Чаною». Говорят, что этот чай помогает достичь умственной концентрации, эмоциональной стабильности и спокойствия.АнтиоксидантыВ отличие от других сортов чая, листья которых помещаются в воду и затем выбрасываются, порошок матча взбивается с водой и содержит полезные витамины и минералы. Он содержит больше бета-каротина, чем шпинат и морковь, и, как правило, больше антиоксидантов, чем большинство сортов чая. Кроме того, содержание калорий в чае близко к нулю.Выращенный в тениПри изготовлении этого чая чайные кусты покрываются бамбуковыми ковриками в течение последних нескольких недель роста для того, чтобы способствовать выработке хлорофилла, который усиливает цвет и аромат чая.Искусство измельченияПосле окончания сбора листья обрабатывают паром, затем быстро остужают и размалывают в порошок при помощи каменных мельниц. Одна мельница может обработать всего 40 г чайных листьев в час.Вкусовые характеристикиСладкий, маслянистый и богатый океанический вкус. Он идеально готовится при помощи бамбукового венчика в пиале. Тем не менее, его также можно добавлять в разнообразные напитки, коктейли и смузи.Дао чаяКак и дао, искусство заваривания чая универсально. Мы начали осваивать искусство заваривания чая в 1997 году, руководствуясь традициями культуры чаепития. Практикуя это искусство на ежедневной основе в наших чайных домах в Портленде, штат Орегон, нам удалось собрать целое сообщество любителей чая с самым разным опытом из разных уголков мира. Мы путешествуем, учимся, наслаждаемся и ищем новое, чтобы предложить вам чистые