- Основано в 1975 году
- Crataegus Monogyna
- Происхождение: Болгария
- Без ЭТО
- Органик USDA
- Сертифицировано органическим QAI
- Травы и специи
- Кошерный сертификат от Kosher Certification Services
Ягоды боярышника являются частью вида Crataegus, который произрастает в некоторых частях Европы и Северной Америки. Считается, что ягоды использовались как кардиотоник еще в I веке в Риме. Они популярны в традиционной медицине среди коренных американцев, китайцев и европейцев.
Ягоды боярышника имеют кислый, слегка сладковатый вкус и прекрасно подходят для желе, варенья и травяных экстрактов.