Описание
Паста из органической древней пшеницы Einkorn от Jovial — это легкая для усвоения пищевая добавка, изготовленная из древнего сорта пшеницы, который не подвергался гибридизации. Эта паста содержит низкий уровень глютена и 7 г белка на порцию, что делает её отличным выбором для тех, кто заботится о своем питании. Продукт сертифицирован как органический по стандартам USDA и не содержит ГМО, а также прошел проверку на отсутствие остатков глифосата, что подтверждено проектом Detox.
Einkorn — это пшеница, которая была посеяна первыми фермерами 12 000 лет назад. Она осталась нетронутой и является одним из старейших и чистейших продуктов, доступных сегодня. В отличие от современной пшеницы, которая была выведена для получения более высоких урожаев и сильного глютена, Einkorn сохранил свои крошечные зерна, обладая меньшим содержанием углеводов и более высоким содержанием белка, а также восхитительным вкусом. Выбирая продукты из Einkorn, вы поддерживаете сохранение биоразнообразия и работаете напрямую с фермерами, что гарантирует высокое качество и экологичность продукции.