
- Доставка по России (срок сообщаем до оформления)
- Оригинальные товары iHerb
- Поддержка по заказу в чате

| SKU / Part number | BRM-11322 |
|---|---|
| GTIN / UPC / EAN | 039978113221 |
| Бренд | Bob's Red Mill |
| Размер порции | 1/4 чашки (30 г) |
| Количество в упаковке | прибл. 19 |
| Категории | Grocery |
| Вес отправления | 0.68 kg / 680 г |
| Вес для расчёта доставки | 680 г |
| Оригинальное название | Vital Wheat Gluten Flour, 20 oz (567 g) |
Сейтана Этот универсальный веганский заменитель мяса можно обжаривать, грилить или жарить! 1 3/4 чашки муки изVital Wheat Gluten от Bob's Red Mill® 1/3 чашки пищевых дрожжей от Bob's Red Mill® 2 ч.л. гранулированного чеснока 1 ч.л. лукового порошка 2 ч.л. молотого фенхеля 1/2 ч.л. куркумы 3 ст.л. соевого соуса 1 ч.л. патоки 1 ч.л. тахини 1 1/2 ст.л. масла 1 1/2 чашки грибного или овощного бульона В средней миске взбейте муку из пшеницы, пищевые дрожжи и сухие специи. В отдельной миске смешайте оставшиеся ингредиенты и перемешайте до однородности. Сделайте углубление в сухих ингредиентах и влейте влажную смесь, используя вилку, чтобы собрать тесто (оно будет комковатым и упругим). Выложите тесто на 18-дюймовый лист алюминиевой фольги или пергаментной бумаги и заверните, как буррито, формируя колбаску. Доведите до кипения 4-6 чашек воды в средней кастрюле и поместите в нее плотно прилегающую пароварку. Добавьте сейтана, все еще завернутого в фольгу или пергамент, накройте крышкой кастрюли и готовьте на пару в течение 80 минут. Не снимайте крышку. Дайте сейтана остыть в течение 30 минут перед нарезкой на ломтики или кусочки. Наслаждайтесь как есть или обжарьте на плите. Получается 1 большая буханка.
| Ингредиент | Количество на порцию | % от сут. нормы |
|---|---|---|
| Калории | 120 | — |
| Всего жиров | 1 г | 1% |
| Насыщенные жиры | 0 г | 0% |
| Трансжиры | 0 г | — |
| Холестерин | 0 мг | 0% |
| Натрий | 20 мг | 1% |
| Всего углеводов | 4 г | 1% |
| Пищевая клетчатка | 0 г | 0% |
| Всего сахара | 0 г | — |
| Содержит 0 г добавленного сахара | 0% | |
| Белки | 23 г | 12% |
| Витамин D | 0 мкг | 0% |
| Кальций | 9 мг | 0% |
| Железо | 1 мг | 6% |
| Калий | 24 мг | 0% |
Жизненно важный пшеничный глютен. Содержит: пшеницу.
Хранить в прохладном, сухом месте.